ぬか床活性"ぬかの母"
加えるだけで美味しいぬか床に変身
ぬか床をもっと美味しく、もっと健康的に楽しみたい方におすすめ。
お持ちのぬか床があまり発酵しなくなった時や、もっと美味しいぬか床にしたい時などに、ご自宅のぬか床に混ぜてお使いください。
旨味たっぷりの香味料
"ぬかの素"と原材料は同じですが、香味料(かつお・昆布・トマトなど)をより多く含んでいるので旨味たっぷり！
粉末状のぬか床用の天然調味料です。
安心の無農薬・無添加
"ぬかの母"は有機JAS無農薬米の認定を受けた玄米絹ぬかを使用。もちろん添加物は一切使用しておりません。
お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
■ぬか漬けの作り方を素材ごとに動画で解説！
| 送料無料 | 当日出荷 | 電話注文OK |
※北海道・沖縄・離島は別途送料 |
13時までのご注文 |
10～17時(土日祝休) |
沢山の香味料で旨味たっぷり
お手元のぬか床を活性化
・ぬかの母500g
・説明書付き
お手持ちのぬか床に加えるだけで、美味しく超発酵したぬか床に変身
ぬかの母 詳細はこちら
| 商品内容： | ぬかの母 500ｇ |
| 原材料： | 有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹 ※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用しています。 |
| 賞味期限： | 冷蔵6ヶ月 |
| 備考： | 複数購入割引で更にお得です |
ぬか床活性 ぬかの母 1個
（税込2,678円）
※一袋あたり(税込2,678円)
送料無料 メール便
ぬか床活性 ぬかの母 2個セット
（税込5,130円）
※一袋あたり(税込2,565円)
送料無料 宅急便
ぬか床活性 ぬかの母 3個セット
（税込6,987円）
※一袋あたり(税込2,329円)
送料無料 宅急便
簡単・早い・綺麗に漬けれる！
野菜を入れて漬けるだけ！
・ぬか漬けネット
・説明書付き
薄切りきゅうりやキャベツなど細かい材料が手間なく綺麗に漬かる！
ぬか漬けの可能性がどんどん広がります！
商品詳細
| 商品内容： | ぬか漬けネット |
| 素材： | ポリプロピレン不織布 |
| 使用方法： | 袋に野菜など入れてぬか床に漬けるだけ。 一度きりのご使用でお願い致します。 |
ぬか漬けネット50枚
(税込2,178円)
送料無料 メール便
こだわりの人が作っています
 ぬか床博士宮階眞一（みやがい しんいち）
・京都大学にて発酵学を学ぶ |
ぬか床を何十年も研究してきました
『京料理・茶懐石ばんや』の総料理長。
京都大学にて【発酵学】を学ぶ。
明治30年頃から祇園でお茶屋の女将をしていた曾おばあちゃんの《家伝のぬか漬け》をさらに発展させた、ぬか床【ぬかの花】をお店のお得意様達に勧められ発売しインターネットにて爆発。
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