評価5.00
投稿日：2013年09月13日

無農薬のぬか床に惹かれて。。。

到着してすぐにお野菜が漬けられるということで、数日前から、ホーローの容器を購入して待っていました。今まで、スーパーでぬか漬けを購入していたのですが、どうしても自分で作ったものを食べたくてぬか床を探していました。
歴史のある、貴重な、無農薬の「祇園ばんや」さんのぬか床を見つけた時には、即購入していました。早速、ハンドブックを見ながら、ナスと人参を漬けてみました。出来上がりが楽しみです。
沢山のお野菜のつけ方やレシピが掲載されているハンドブックを付けて下さっていたので、次は、何を漬けようかとワクワクしています。
評価5.00
投稿日：2013年12月06日

すぐに漬けられてとても美味しかったです。

食べられる糠ってところも楽しみだったので水で洗わずに指でぬぐっただけで切って食卓へ。ほのかにフルーティでおいしい〜(´∀｀*)
早速その日の夜に今度は蕪とアスパラも漬けて翌日のお昼にいただきました。こちらもとても美味しかったです。以前ダメにしてしまったのでどうしようかなと躊躇していたのですが購入してとてもよかったです＾＾これからも色々なお野菜を漬けて糠床生活を美味しく楽しみたいです♪
評価5.00
投稿日：2014年03月17日

ぬか床のある暮らしがしあわせ。

家にぬか床があることがとてもうれしいです。こちらは北海道なので、玄関においていますが、匂うこともありません。自分でつけたぬか漬けなので、ひとしお美味しくて、感動しました。かき混ぜると、手がすべすべになって、顔に塗りたいぐらいです（笑） 無農薬のぬか床であることが、なによりありがたいです。感謝します。
評価5.00
 
投稿日：2014年02月26日

長く食べ続けたい

NHKの朝ドラ「ごちそうさん」の影響で試したいと思いつつ、面倒臭がりの自分には無理だと手を出せずにいましたが、こちらのぬか床は(1)届いた直後にすぐ漬けられる (2)一週間に一度まぜればOK と、なんだか簡単そうだったので購入しました。届いたぬか床を舐めてみると、酸味と旨味が絶妙で匂いはお味噌のよう！早速きゅうりを漬けて翌日美味しくいただきました。他の方のレビューに酸味が強いとあり、どうかな？と思っていましたが、私は逆にその酸味がいい味になっていると感じます（きっと好みですね）。酸味より少し塩分が強く感じられるので、野菜に塩をせず漬けています。とても気に入ったのでこれからもいろいろな野菜を漬け、大切に長く食べ続けたいです。
評価5.00
 
投稿日：2013年12月22日

便秘の従妹にプレゼントします

私も大腸があまり強くない（下痢になりやすい）ので、そのために「ぬか漬け」を始めました。この『ぬかの花』は、すごくおいしいぬか漬けができましたし、今のところ、腸も快調です。そこで、便秘がちな従妹にもプレゼントしようと思い、再注文しました。腸で人生が決まるとおっしゃるお医者さんもいらっしゃるほど、腸は大切なのですが、何かというと「ヨーグルト」と話す人が多いですよね。でも、糠の方が、ずっと多くの乳酸菌が摂取できるそうです。日本人はやっぱり「糠」ですよね。『ぬかの花』で、従妹にも元気になってもらいたいと思っています。
評価5.00
 
投稿日：2014年02月06日

初めてのMYぬか床！

初めて「ぬか」に触った超初心者ですが美味しくきゅうりを漬けることができました！皆さんの「酸っぱい」というレビューを見て少し不安でしたが常温（うちの寒ーいキッチンに（笑））で12時間漬けて、特に酸っぱい！ということもなく、とてもやさしい味に出来ました！ぬかというと強烈なにおいなのかな・・と構えていましたが 控えめな香りです♪次はにんじん！その次はかぶ、エリンギ！と楽しくて趣味になりそうです（笑）彼氏も喜んでくれているので本当に買ってよかったです♪腐らせてしまわないようがんばります♪
評価5.00
投稿日：2014年04月04日

生活の友

商品が到着して早速漬け込んでみました。説明書の時間ちょうどに取り出して食べてみた所、美味しい！今まで出来上がりのぬか床(他社製)を試した事もありましたが、こちらの商品は味わいが私に合っているように感じました。
また、唐辛子やからしを入れない理由にも共感します。購入して一ヶ月程経ちましたが、一品ある安心感がありますし美味しいしで満足です。
評価5.00
投稿日：2014年03月14日

10日経ちました

思っていたより早く届きました。すぐ開けてみたらとても酸っぱく、どんな味になるかと思いましたが、私の好きな味に近く漬かっていました。キュウリを縦の半分にしたら、昼につけて夕方には美味しくなってましたよ。
毎日色んなもの漬けてます。ただ、管理が普通のぬか床とは違うので、付属のハンドブックをよく読まないといけません。古漬けが食べたい方にオススメです。
評価5.00
投稿日：2014年03月06日

購入して良かった！

届いたらすぐに野菜をつけてみました。初めはしょっぱかった気がしました。
使い慣れてくるにつれて、発酵が強くなってみたいで酸味も増し、ますます美味しくなりました。毎日食べています。糠が付いていても食べれるとのことなので、私は糠が多少残った方が好きなので、付いたまま美味しく食べています。やみつきです！
評価5.00
投稿日：2014年03月03日

最初からおいしい

みなさんのレビュー通り、最初からおいしいぬか漬けが食べられました。満足です。過去に2回、ぬか床をだめにしてしまったことがあるのですが、今度こそ長く付き合っていこうと思っています。
評価5.00
投稿日：2014年01月21日

ぬかづけ挑戦

便秘解消をめざし、購入しました。まだ数日ですが、すでに解消の兆しが！！！さすが乳酸菌。大切に育てたいと思います。白菜漬けは水が出やすいので、ぬかのプレゼントは必須です。
「食べられるぬか」ゆえに漬物や手についた「ぬか」を洗わず食べてしまいます。しかも、うまい。（酸味は少し強いです）これって結構、便利というかお得だと思いませんか。
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