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    祇園番屋
     
     
    画像をクリックすると”詳しい説明”をご覧いただけます。
    アワビ酒蒸
    生きアワビ酒蒸
    ロブスター シェリー酒の香
    伊勢えび シェリー酒の香
    フォアグラ入り玉子袱紗
    フォアグラ入り玉子袱紗

    琵琶玉子
    琵琶玉子
    これが 祇園ばんや 名物の卵黄の味噌漬けです

    きんとんのフルーツコンポート入り
    お芋さんのきんとん

    ふかひれ水晶

     


    丹波大粒黒豆
    丹波大粒黒豆

    鴨ロース赤ワイン煮
    鴨ロース赤ワイン煮

    【きねや】さんの【寿葛饅頭】

    祇園ばんやスペシャル


    ぐじ(甘鯛)の西京味噌焼
    ぐじ(甘鯛)の西京味噌焼

    自家製の醤油イクラ
    自家製の醤油イクラ

    蜂蜜チャーシューの“あぶり“
    蜂蜜チャーシューの“あぶり“

    生あわび
     
    生あわび
    ↑こんなのや
      ↑こんなのを
    活きの良いあわびを生きたまま酒蒸しにしました


    お雑煮
     

    おせち一覧

     



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    菜の花カラシ和え お芋のきんとん 梅生麩 紅白かまぼこ 琵琶たまご いくら 数の子 丹波の黒豆 ふぐ煮こごり ふかひれ水晶 活あわび 伊勢えび 祗園ばんやのおせち お献立 1の重
    松笠いか酒蒸し 笹巻生麩 鶏肉の西京味噌焼き 蜂蜜チャーシュー 桜海老と豆の煮もの 鴨ロース 五色葛饅頭 おかしら海老 ちりめん山椒 錦なます 甘鯛の西京味噌焼き
    ばい貝旨煮 杏子のコンポート アオリイカのウニ和え 甘海老柚子胡椒和え にしん昆布巻き どんこ椎茸香り煮 ごまめ 麻竹(メンマ)の祇園風煎り煮 伊達巻 甘湯葉の有馬煮 フォアグラとトリュフの袱紗蒸し

    伊勢えび(ロブスター)・活あわび・フォアグラ・トリュフ・とらふぐ・ふかひれ・生イクラ・甘鯛・鴨ロース などなど……

    ・皇室御用達 西京味噌使用 西京焼き   ・京玉子司大栄製玉さんの"伊達巻玉子”
    ・京かまぼこ老舗丸丹さんの"千代むすび”  ・◎京湯葉司藤清さんの甘湯葉

    防腐剤・保存料などは使っていません。 「色もお味も自然を生かす」、が祇園ばんやの家訓です。



    うちは小さな昔ながらの料理屋です。手間ひまかけてお作りしますさかい、大量には作れません。


     

    濃縮白味噌汁、3人様用が付いています。お野菜などはご用意ください。(詳しいレシピを同梱しておきます)
    もちろん"皇室御用達"西京味噌さんの白味噌使用です。


    祇園ばんや 宇治店 カウンター

     

     

     
     
     


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    おいしい解凍方法
    ◎1段ずつパックのまま冷蔵庫で解凍してください。
    ◎約24時間で解凍できます。
    ※温かい室内などでの解凍はおやめください。菌の繁殖や腐敗のおそれがございます。
    ※おせち料理をお召し上がりになって、残った場合は速やかに冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がり下さい。

    ※美味しさを生かす詳しい解凍方法説明書はおせち料理に同封致します。
    ※再凍結はお味が悪くなりますのでお避けくださいませ。

    ※祇園ばんや は防腐剤や保存料は一切使用してません。
    お届け日時のご指定について
    原則として「12月30日 午前中」とさせて頂きます。
    ※年末の大雪や帰省ラッシュ、交通事故などによる配達遅延のおそれがありますのでゆとりを持って30日午前中がおすすめです。
    ※美味しく解凍するのに約24時間かかります。

    ※もしご都合が悪い場合はご指示くださいませ。
    お届け日の変更について
    ◎12月10日以降は配送の混乱防止のためお届け日の変更はお受けできません。
    ◎12月28日以降はヤマト運輸にて変更が可能です。
    ※受注確認メールに記載の「お荷物番号」を確認の上 0120-01-9625 へ日時の変更をご指示ください。
    受付時間:午前8時から午後9時まで(年中無休)
    消費期限
    ◎解凍後、お召し上がりの場合はその日のうちにお召し上がり下さい。
    ※防腐剤など一切使用していませんので。

    ◎解凍後、冷蔵庫でずっと保管した場合は48時間。
    ◎解凍・開封せず−18℃以下で保管した場合、3週間。
    領収書につきまして
    領収書は同梱できませんが、必要なお客様には別便にて郵送いたします。
    こちらのメールアドレスにお申し付けください。

    祇園ばんや customer@gionbanya.co.jp
    返品・交換につきまして
    商品の性質上、お客様都合による返品につきましては、お受けすることが出来ません。 予めご了承ください。
    お届けした際に、商品に不備・送り間違いがある場合、また何らかの事故による不良が発生した場合には、大変お手数ではございますが、
    商品到着後3日以内に、メールにて店舗までご連絡ください。

    祇園ばんや customer@gionbanya.co.jp
    お重の大きさ
    24cm×24cm×22cm(高さ)  総桐製三段重です
    熨斗(のし)
    申し訳ございませんが、おせち料理は熨斗(のし)の対応は承れません。
    納品書
    同梱しておりません。ギフトなどにも安心してご利用くださいませ。
    送付先やご連絡先(メールアドレス)・電話番号などの変更時のお願い
    ※ご注文頂いてからおせちの発送までの間に、お客様に大切なご連絡を差し上げるために、メールアドレスや送付先住所・電話番号の変更があるときは、必ずご連絡をお願い致します。

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    キャンセルにつきまして
    キャンセルの受付は12月10日午前10時までとさせていただきます。
    キャンセルのご連絡は

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