祇園ばんや のおせち料理 初春の慶び


蜂蜜チャーシュー



蜂蜜チャーシューの“あぶり“

豚肩ロース肉を蜂蜜たっぷりのタレでしっとり柔らかく煮込んで、
仕上げに軽くあぶって香ばしく仕上げました。


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