祇園ばんや おせち料理
祇園ばんや のおせち料理 初春の慶び


鴨ロースの赤ワイン風味



鴨ロースの赤ワイン風味

脂の乗った合鴨を特殊な調理法で仕上げました。
美しい身の色と、しっとりジューシーなお味が生きています。


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